月別アーカイブ: 2016年11月

本日からランチパスタ変わります！

マスカルポーネチーズのトマトパスタは、さっぱりとしていますがまろやかな口当たりで大変美味しいです。

是非ご来店ください。

Buongiorno！！
スタッフのヨーコです。

先日、お客様からランブルスコをご馳走になり、まかないの時間にゆっくり、、、とても美味しく嬉しい気持ちでいただきました。
ありがとうございます☆☆☆

LUIでご用意しているランブルスコは、お食事にとても合うセッコ(辛口)です。

そして、昨日は家族でLUIで夕飯。
1日中LUIに居るワタシ…w

下の娘のお気に入りは、「カルボナーラ」
黄身の色がとても濃い、美味しい卵を使っています。
こんなに美味しい卵で作っていたらほーんとに美味しくて美味しくて…たまりませんw
美味しいの大行進www

上の娘は「ボロネーゼ」
ペンネで食べるのがお気に入りみたいです。
じっくり丁寧に何時間もかけて煮込んでいます。
お肉はもちろん、お野菜もたっぷり！
久しぶりに食べましたが、やっっっぱり美味しい！！！
びっくり美味しいですw

ワタシが食べたのは…
…また次回のブログにアップします☆
お楽しみに。

皆様のご来店、心よりお待ちしております☆

スタッフのMariです。
今日は初雪ですね。
ランチの一番人気は、ボンゴレロッソでした。
寒い１日ですが、温かいお料理でお待ちしております‼

Buongiorno☆
スタッフのヨーコです。

益々冷え込んできましたね。
LUIは毎日、心暖まるおもてなしでお待ちしています☆

さて、、、
LUIでは先日、最高級生ハム、「クラテッロ」が入荷しました!!!

「クラテッロ」は、イタリアのエミリアロマーニャ州産。
その中でも規定の場所で、そして規定の方法のみで生産される、希少価値の高い生ハムです！

日本でおなじみになった生ハムは、豚の足先から太ももを使用しますが、クラテッロは1番美味しいと言われる、お尻に近い肉のみを使用しています。

肉の甘み、旨味がとろけますよ☆☆☆

是非お召し上がりください！

そろそろ年末も近くなってきました…
忘年会のご予定はいかがですか？？
最高に美味しいイタリアンで忘年会しませんか？？！！
お料理の内容、ご予算、相談に乗ります！
ご予約お待ちしております☆☆☆

おはようございます！
この頃寒い日が続いて
もう一気に冬モードですね、、、

さてさてルイでは
先日、チーズが苦手であったり
食べられない方もお召し上がり
頂けるようなメニューを
作ってみました！

写真では中に入っているので
分かりにくいのですが、
カッテージチーズの代わりに
お豆腐を使ったオーブン焼き
です( ´ ▽ ` )ﾉ

このように随時
新メニューを考え中です！
グラウンドメニューに載っていない
お料理もご用意している
場合がありますので、
お気軽にお声掛けください☆

スタッフのMariです。
先日ビーガン(野菜、穀物、豆のみ)料理のコースをご希望のお客様がご来店されました。
初めてのご依頼で、私どもも良い勉強と経験をさせて頂きました。

一部をご紹介致します(^^)

・ファッロ(スペルト小麦)と数種の豆

・ポレンタ(とうもろこしの粉を練っための)ときのこソースポルチーニ入り

・いんげん豆とほうれん草の豆乳揚げ

他には、ミックスサラダ、ペペロナータ、アヒージョ、ピザ、ミネストローネ、豆腐と野菜のオーブン焼き、ズッキーニ料理、焼きリンゴでした。

お客様にも大満足して頂けたようです。ありがとうございました！！