職業体験2日目　ItaliandiningLui(荏原中延 西中延 中延 旗の台 ス クエア荏原 武蔵小山 西小山 荏原 昭和大学病院)

【職業体験2日目】
2017/9/15(金)
荏原平塚学園8年生の職業体験、2日目の様子です。

オープン前の店内そうじ
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本日のメニュー書き
(★本日のおすすめ　メニューは、8年生に書いてもらいました。当店で使用させていただきました(^-^))
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オープンしたあとは、
ホール接客、
キッチンの仕込みのサポート、
(おすすめ品で人気のある、セッピア　リピエナ
一匹イカのイカの身たっぷりづめ)
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クローズ後のまかない

まかないは、
・イタリア パルマ産生ハム
ルッコラ添え

・イタリア産モルタデッラ(蒸したソーセージ)

・グリッシーニ(小麦粉でできていて、生ハムなどをまいて食べます。)
　

・ミックスサラダ

・豚肩肉のロースト ミルクソース

・サルシッチャ(イタリア産生ソーセージ)とズッキーニのタリアテッレ(平打ちパスタ)

・好きなドリンク

好きなドリンク！

●今年で職業体験は2回目です。8年生が体験したあとは、私たちも初心を忘れてはいけないなと、いつも再確認させられます！

ふたりとも～！気軽にお店に顔をだしてね♪♪♪